El profesor Perdices Huetos está habilitado como Catedrático de Universidad desde el año 2004. Con anterioridad, ganó la plaza de Profesor Titular en la Universidad Pública de Navarra. No obstante, hoy en día desempeña su labor en la Facultad de Derecho de la Universidad Autónoma de Madrid.

Su labor como investigador ha destacado brillantemente en el campo del Derecho de sociedades, si bien no ha descuidado otros sectores del Derecho mercantil. Sus últimos trabajos destacables están contribuyendo a desarrollar el Derecho Concursal vigente desde septiembre de 2004.

La actividad docente del profesor Antonio Perdices es bien conocida y respetada entre los alumnos que, año tras año, lo votan como uno de los mejores profesores del Área de Derecho mercantil. En el terreno profesional, Antonio Perdices Huetos colabora con el Bufete Uría & Menéndez.