La
Arqueozoología, como ciencia que estudia a las poblaciones del pasado,
no debe dejar a un lado las fuentes que le brinda la Arqueología.
Las fuentes escritas aportan una valiosa información acerca de las
técnicas ganaderas así como acerca de la relación
del hombre con la naturaleza. La cultura material desde el Paleolítico
Superior nos brinda innumerables ejemplos de iconografía animal,
muy útiles a la hora de obtener conclusiones acerca del desarrollo
de la economía humana, así como del papel de determinados
animales en el desarrollo del mapa cognitivo de la Humanidad.
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Caballo
de Volgelherd (30.000-34.000 B.P.) |
Mandíbula de garañón procedente de Soto II (Hierro II), con desgaste peculiar, probablemente producido por el roce prolongado con su bocado metálico (detalle indicado por la flecha negra). Según LIESAU VON LETTOW-VORBEC, C. (1992): "Ein beitrag zur dokumentierung der pferde als reit-oder zugtiere während der frühen eisenzeit in der Nordmeseta der Iberischen halbinsel. Der pferdeunterkiefer von "El Soto de Medinilla". Archaeofauna, vol. 1:109-120. |
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Según LIBERANI,
M. (1995): “El Oriente Antiguo. Historia, sociedad y economía”.
Ed. Crítica. Barcelona. |
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Según
ARBOGAST,
Rose-Marie MENIAL, Patrice. YVINEC, Jean –Herve (1987): “Une Histoire
de L´Elevage. Les animaux et Segúnl´archéologie”.
París. Ed. Errance |
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Según ARBOGAST,
Rose-Marie MENIAL, Patrice. YVINEC, Jean –Herve (1987): “Une Histoire
de L´Elevage. Les animaux et l´archéologie”.
París. Ed. Errance |
