Rodríguez Artalejo, Fernando

Fernando Rodríguez Artalejo es Catedrático de Medicina Preventiva y Salud Pública. Es médico (licenciatura en 1983) con un doctorado en Medicina y Cirugía obtenido en 1986 en la Universidad Autónoma de Madrid (UAM). También en 1986 completó su formación como médico especialista en Medicina Preventiva y Salud Pública en el Hospital Universitario La Paz de Madrid. Tiene experiencia profesional en la administración sanitaria, habiendo desempeñado responsabilidades en el área de epidemiología y planificación sanitaria en el Ministerio de Sanidad (1985-1990). Posteriormente, obtuvo una beca postdoctoral Fulbright para trasladarse a la Escuela de Salud Pública de la Universidad Johns Hopkins (Baltimore, EE.UU.), donde trabajó como Profesor Ayudante Visitante en 1990-1991. En el periodo 1992-1995 ejerció como Profesor Titular de Medicina Preventiva y Salud Pública en la UAM, y posteriormente se trasladó como Catedrático a la Universidad del País Vasco (1995-2000). Desde el año 2000 trabaja en la UAM. Ha sido miembro del Comité Asesor Europeo de Investigación en Salud de la Organización Mundial de la Salud-EURO (2015-2019), del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (2004-2008), del Comité Científico Internacional de Nutri-Score (2020-actualidad) y del Consejo Español de Drogodependencias y otras Adicciones en el Ministerio de Sanidad (2016-actualidad). También ha presidido el comité científico de la Advantage Joint Action de la Unión Europea (2028-019), y ha sido Presidente del Observatorio de la Nutrición y Estudio de la Obesidad del Ministerio de Consumo (2019-actualidad). El Dr. Rodríguez Artalejo también está afiliado al CIBER de Epidemiología y Salud Pública, al Instituto de Investigación Sanitaria del Hospital La Paz (IDIPAZ), y al IMDEA Alimentación (todos en Madrid).