- Categoría Profesional
- Profesor Titular
- Departamento
- Química Física Aplicada, Sección Departamental de Ciencias de la Alimentación
- Área de conocimiento
- Ciencia y Tecnología de los Alimentos
- Edificio
- Facultad de Ciencias
- Despacho
- Módulo 8 despacho 502.3
- Correo electrónico
- francisco.marin@uam.es
- Teléfono
- 914973776