Los jueves en el Rectorado tienen un sabor diferente

Saben a tierra cercana, a diferentes estaciones y temporalidad, a economía justa.

El menú ecológico que se ofrece cada semana no es solo una oferta alternativa: es una práctica real de sostenibilidad.

Productos frescos, de temporada, cultivados con criterios agroecológicos y repartidos por una cooperativa comprometida: La Garbancita Ecológica.

Comer bien también es formar parte del cambio