Actualidad
El menú ecológico de los jueves no es típico...
... Forma parte de un esfuerzo colectivo por impulsar un modelo que priorice:
- Lo local frente a lo globalizado
- Lo justo frente a lo abusivo
- Lo agroecológico frente a lo industrial
Cada semana, con el apoyo de La Garbancita Ecológica, una cooperativa de productores y consumidores ecológicos hace posible que comas bien, sin renunciar al planeta.
Cafetería Rectorado UAM. Todos los jueves.
El cambio también se sirve en el plato.
