No solo importa qué comes, sino cómo ha llegado a tu mesa

Cada jueves, en la cafeteria de Rectorado de la UAM, puedes elegir un menú ecológico, de temporada y de proximidad.

• Con alimentos cultivados sin químicos

• Distribuidos por La Garbancita Ecológica en un modelo de logística cooperativa

• Y cocinados con compromiso por un comedor universitario que apuesta por la compra pública verde 

No es solo una comida: es una manera de vincular universidad, territorio y sostenibilidad.